Description
Climat : Pluies abondantes et températures modérées
Altitude : 1 700 à 2 200 mètres
Le sol : Riche en matière organique
Le café Yirgacheffe est apprécié pour sa richesse aromatique et son profil de goût distinctif, résultat de conditions de culture uniques et d’un savoir-faire traditionnel.
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